真实严格纯素食的营养表

真实严格纯素食的营养表

《真实严格纯素食的营养表:一个基本的膳食参考文献》

《真实严格纯素食的营养表:一个基本的膳食参考文献》

真实严格纯素食咨询与出版已决定发行详尽的营养资料在容易的采用表版式为超过200个真实严格素食养生饮食资格的植物渊源滋养品项目。这真实严格素食养生饮食的表包括详尽的营养资料其被已计算遵照美国的食品和药物管理局(FDA)的建立的营养摄取标准。这延年益寿的营养表共有27张表,其使对饮食计划感兴趣的人可够得到滋养品根源特定的资料对于从42至67独特的养分和其它的饮食的物质在营养表下列:

表1膳食营养素参考摄取量(DRI)(3页)(每日飲食建议摄取量(RDA),足夠摄取量(AI),可忍受的上限摄取量(TUL),接受的巨量营养素分析范围(AMDR))

表2浆果(3页)(8种不同的浆果,USDA和FINELI比较为都浆果类型,组平均为都资料)

表3北谷粒类(4页)(3种不同的谷粒,4种不同的小麦,群平均)

表4南谷粒类(4页)(3种不同的谷粒,3种不同的玉米树种,4种不同的大米树种,群平均)

表5常用的商业和果园水果(3页)(7种不同的树种,2种不同的葡萄树种,5种不同的,梨子,群平均)

表6柑橘类水果(3页)(7种不同的柑橘,3种不同的葡萄柚树种,饮食的资料为柠檬皮和橙皮虽然无资格,群平均)

表7热带水果(3页)(7种不同的水果,2种不同的猕猴桃,群平均)

表8瓜果(3页)(4种不同的瓜果,USDA和FINELI比较为西瓜和香瓜,群平均)

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表9新鲜香草(3页)(8种不同的香草,群平均)

表10干香草(3页)(4种不同的干香草,群平均)

表11香料(3页)(7种不同的香料,群平均)

表12香料类籽实(3页)(7种不同的香料籽实,群平均)

表13香料类胡椒(3页)(4种不同的香料辣椒,群平均)

表14新鲜豆和豌豆(5页)(6种不同的豆,2种不同的豌豆,群平均为都豆和豌豆)

表15美州的豆类(5页)(11种不同的豆,1种花生,群平均为豆)

表16亚洲的豆类和小扁豆(5页)(6种不同的豆,2种不同的小扁豆,群平均为都豆类和小扁豆)

表17坚果和籽实(3页)(4种不同的坚果,4种不同的籽实,两组的平均)

表18发芽类蔬菜(3页)(7种不同的发芽类蔬菜,新芽和青菜芽的单独组平均)

表19甘蓝(3页)(9种不同的洋白菜,饮食资料为西兰花的不同部分,群平均)

表20黄瓜和番茄(3页)(4种不同的番茄,2个黄瓜系列,群平均为番茄和黄瓜)

表21莴苣,菠菜和叶状蔬菜(3页)(5种不同的莴苣,3种不同的菠菜,2种不同的叶蔬菜,莴苣和菠菜的单独组平均)

表22洋葱(3页)(7种不同的洋葱,群平均)

表23椒类蔬菜(3页)(3种不同的甜椒,3种不同的辣椒,2种不同的蜡椒,群平均为甜椒和香料辣椒)

表24茎蔬菜(3页)(5种不同的蔬菜,群平均)

表25夏和冬南瓜(3页)(5种不同的夏南瓜,5种不同的冬南瓜,两种类型和组的平均)

表26根蔬菜(3页)(9种不同的根菜,3种土豆,群平均)

表27亚洲的蔬菜(3页)(8种不同的树种,3种不同的亚洲甘蓝)

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